Qué comer en Kyushu

La comida de Kyushu que merece el viaje y dónde probarla: mercados de pescado, especialidades locales y tours gastronómicos, con precios, horarios y cómo llegar.

Puestos abarrotados de fin de semana dentro del mercado de pescado de Karato en Shimonoseki, con un mostrador de atún en primer plano

Shimonoseki y Yamaguchi

Mercado de pescado de Karato, Shimonoseki: puestos de sushi del fin de semana, horarios y cómo llegar (2026)

Los puestos de sushi del mercado de Karato: qué días abren, cuándo llegar, precios, efectivo, dónde sentarse, días de cierre, temporada de fugu y el ferri de 5 minutos desde Mojiko.

Interior del mercado de pescado de Karato en Shimonoseki, con puestos de marisco bajo el techo del mercado

Tours

Tour de un día gastronómico y cultural desde Fukuoka: sushi en Karato, Mojiko y el castillo de Kokura (análisis 2026)

Análisis sincero del tour gastronómico y cultural desde Hakata: sushi de fugu en el mercado de Karato, parada fotográfica en Mojiko, el castillo de Kokura y cuándo reservar.